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사람 살리는 생채식 -장두석

2011.08.20 22:43

구인회 조회 수:3756

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                             사람 살리는 생채식    


                                                                          -장두석

 

야채 중에서도 특히 녹항색 야채(시금치, 파슬리, 무잎)는 영양이 높기 때문에

       하루에 300그램 내지 400 그램 먹는 것이 좋다.

       한끼 생야채 500g(잎 250g, 뿌리 250g) 생현미 가루 70g 식염 5g을 1일 2회

      (점심, 저녁)에 먹어라.

       소식이 건강의 원점이다 (소식은 동식물의 생명을 될 수 있는 대로

       살생하지 않는다는 사랑과 자비의 표현이다)

       생채식 건강법이 소식의 모범이다.

       병은 자연의 질서를 거스르는 逆天의 생활에서 온다.
   

       바른 생각, 바른 행동, 바른 식의주 생활을 통해 合自然의 길로 나아가는 것. 

       이것만이 자연의 생명력을 높이는 유일한 길이다.

      §섬유소, 비타민, 미네랄의 역할
       (1) 배변을 촉진하여 숙변을 배출한다.-섬유소의 역할
       (2) 당뇨병, 암, 고혈압을 예방하고 치료한다 -섬유소의 역할
       (3) 생채소의 항산화 작용 -비타민의 역할
        (활성산소가 인체 네에서 유전자나 세포막 등을 손상시켜 노화를 촉지시킴은

         물론 지방질을 산화시키고, 발암물질 생성 촉진, 암, 노화, 동맥경화,

          치매증의 원인이 됨.

         활성산소 억제 ; 채소(녹황색 채소) 재배 채소, 산야채, 해조류, 과일, 버섯류
        (4) 인체에 건강을 유지해줌 -비타민의 역할

       §생식의 효능
        (1) 생식은 난치병을 치료한다
        (2) 생식은 체질을 개선한다 : 채액이 중성을 때 건강함

           알카리 (암, 천식), 산성 (고혈압, 당뇨, 심장병)
           곡식도 다섯 가지 이상. 채소도 뿌리, 잎 혼합 다섯 가지 이상
        (3) 생색은 건강을 증진시켜 힘이 넘치게 한다.
        (4) 생식은 젊음과 장수를 보장한다.
        (5) 생식은 최고의 미용법이다.
        (6) 생식은 머리를 좋아지게 한다 : 장이 깨끗하면 머리가 맑아진다.
        (7) 생식은 인성을 변화시킨다.
        (8) 생식은 인류를 구원할 수 있는 유일한 대안이다. : 생식, 소식
        (9) 생식은 의료비를 절감해준다

             

      § 사상체질
        (1) 태양인 -폐가 강하고 간이 약 (대장이 실한 것이 병:대장 瀉, 간허:간보)
        (2) 소양인 -위장이 강하고 신장이 약하다 (위실-위사, 신허-신보)
        (3) 태음인 -간이 강하고 폐, 심장이 약하다 (대장 허-대장 보, 간실-간사)
        (4) 소음인 -신장이 강하고 비위가 약하다 (위허-위보, 신실-신사)

       - 체질개선-쳥혈정장-단식과 생식.

        - A형, B형 - 음성인, AB, O형 -양성인

        -현대 영양학이 제시한 2,400칼로리는 지나치게 과다한 양이다. 

           건강한 사람이 경우 1,500칼로리면 충분하다

      § 물의 기능
        (1) 세포의 형태 유지, 신진 대사 작용을 원활히 한다.
        (2) 혈액과 조직액의 순환을 원활히 한다.
        (3) 영양소를 용해시키며 이를 흡수해 영양소를 필요로 하는 세포에 운반 역할
        (4) 체내에 불필요한 노폐물을 체외로 배설해 준다.
        (5) 혈액을 중성 내지 약알카리성으로 유지해준다
        (6) 체내의 열을 발산시켜 체온을 조절한다.
           - 하루 2,000cc의 생수가 필요함.  조금씩 자주 마신다.  30분에 60g .

               식전이나 취침전에 마셔두면 좋다.

          -소금은 볶은 소금.  죽염은 따봉.
          -채소 ; 엽록소(면역성이 강해지고 세포의 재상산이 활발해짐)
              비타민 c(몸안의 세포조직과 점막을 튼튼히 한다)
              섬유소(배변 촉진)
          -비타민 c가 부족-괴혈병-만병의 원인. 
        비타민 c :  찔레나무 열매, 해당화 열매, 감잎, 고추잎 등 녹황색 채소와 과일류
        과일 씻을 때 양조 식초와 볶은 소금 넣으면 농약을 줄일 수 있다.  
        채소는 뿌리 채소, 줄기 채소, 잎채소를 날 것으로 다섯 가지 이상 골고루 섞어

        된장이나 고추장에  찍어 먹는 것이 가장 좋다.
        녹즙 : 환자들 + 소금, 깨소금, 죽염 +꿀, 조청
 

      §채소의 종류와 특징
        (1) 수분이 90% 정도로 구성되어 있다 

        (2) 칼로리는 매우 낮은 편이다 

        (3) 비타민, 니코틴산 등이 풍부
        (4) 염기성 무기염류, 특히 칼륨, 칼슘이 풍부하며 알카리성 식품으로

               육류나 곡류 식품의 산성을 중화시킨다
        (5) 육질은 신선한 즙이 많고 특유한 향미가 있어 식욕을 증진시켜준다
        (6) 연한 섬유가 많아서 소화기관을 자극하여 정장작용을 한다.
        (7) 녹엽 중에는 영양가가 높은 다량의 단백질이 있다

           고구마 ; 배변 촉진, 숙변 배설
           감자 ; 해독작용, 통증 해소(치통), 화기를 빼는데 효과적이다.
           토란 ; 소화작용, 지방, 단백질 분해
           참마 ; 종양 제거에 효과적. 소화작용을 돕는다.
           무 ; 소화, 천식
           당근 ; 시력증진(야맹증 효과), 배변 촉진.
          우엉 ; 해독작용, 탄수화물, 지방, 단백질 소화흡수 도와준다
          양파 ; 지방질 분해 효과 뛰어남. 성인병, 난치병 예방과 치료.
          마늘 ; 독소 해소, 소화작용, 지방질 분해
          생강 ; 감기몸살, 기관지 계통 질병, 생강욕 재료, 종양에 효과.
          양배추 ; 소화촉진, 위장질환
          파 ; 소화액 분비, 진정제, 발한 작용, 살균, 살충 효과
          부추 ; 소화력 증진, 살균작용
         시금치 ; 약성 빈혈에 효과
         상추 ; 최면작용
         쑥갓 ; 비타민 a,c 공급원
         미나리 ; 해독작용, 간질환.
         호박 ; 신장기능 개선, 부종을 없애준다. 시력 증진, 몸 보호
         고추 ; 염증해소
         은행 ; 기관지 계통 질병에 특효
         버섯류 ; 육류와 함께 먹으면 소화, 흡수, 분해, 배설이 촉진된다.
         미역 ; 철분 등 무기질 풍부하여 영양보충에 좋다.
         파래 ; 시력을 좋게함.
         사과 ; 정장 작용
         매실 ; 살균력이 강하고 해독작용
         살구씨 ; 항암작용
 

       생식에 들어가지 전에
         (1) 마음 가짐 -'하면 된다'  (2) 지도해줄 분 선택   (3) 즐거운 마음, 고마움
         (4) 일상적인 활동은 그대로 한다  (5) 몸을 움직여 준다 - 운동
       생식 전
         (1) 단식하라 ; 3-7일  (2) 주변 사람의 양해를 구해둔다  

         (3) 주변을 정리하고 요양지를 결정한다
         (4) 생식 계획을 짠다 (5) 보조요법을 읽힌다

   (풍욕, 냉온욕, 각탕, 겨자찜질, 된장찜질, 생강욕, 관장, 마그밀복용, 각종 운동법)

              오곡 가루죽 + 생수 

        (6) 명현 반응에 대한 이해
       생식기간 ; 270일 가량   난치병 270일 한 단위  2-3회 생식
      § 생식 때 지켜야할 보조 요법
        (1) 풍욕 8-11회  (2) 냉온욕 1회  (3) 물 생수 2리터 (30분에 60g)

        (4) 감잎차 - 오전에 세 컵
        (5) 마그밀 1일 2회 4알씩  물 300cc (기상, 취침전 복용)-물 2컵  

        (6) 소금 ; 죽염 5-8g. 채소 섭취시
              볶은 깨소금 (15일에 1회 무염일)  (7) 평상, 경침 사용 

        (8) 된장찜질 ; 주 2회 후 반드시 관장
        (9) 겨자찜질 ; 주 2회  (10) 발물  ; 매일 오후에  (11) 15일에 카레범벅
      § 생식의 종류
       (1) 완전생식 ; 곡식 + 채소 날 것 

       (2) 준 생식 ; 날곡식 가루 + 생채소 + 간장, 된장, 고추장 + 미역국 등
       (3) 채식 ; 오곡밥 + 채소 위주의 식사   (간식 ; 익힌 감자)
      §한 끼 식사
       (1) 주식 ; 오곡 가루 60g - 80g  (큰 수저로 두 술) + 맑은 된장국에 말아 먹음
       (2) 부식 ; 생채소 썬 것  250g - 300g
             잎 150g (배추, 양배추, 무청, 쑥갓, 시금치, 부추 등)
             뿌리 150g (무, 당근, 양파, 고구마, 감자, 더덕, 도라지, 연근)
             천연조미료 약간, 깨소금, 감식초, 참기름, 된장, 고추장
             국 200g (된장국, 미역국, 청국장, 김치찌개, 콩나물국, 무국)
             반찬 ; 김치 30g (배추, 무, 갓, 김치).  두부 반 모. 미역, 파래, 물미역, 김 10g
             간식 ; 사과 1/4 쪽, 감자 작은 것 1-2알

       §하루 계획표
        (1) 4시 기상 및 마그밀 복용. 물 2컵   (2)4시 10분 풍욕 1회  

        (3)5시 10분 풍욕 2회
        (4)6시 10분 풍욕 3회   (5)7시 10분 풍욕 4회   (6)8시 10분  풍욕 5회  

        (7)9시 10분  냉온욕 (물 2컵)
        (8)10시 감잎차  (9)11시  보조식품   (10)12시  점심식사  (11)13시 산책  

        (12)14시 풍욕 6회
        (13)15시 풍욕 7회   (14)15시 30분  보조식품   (15)16시  발물 

        (16)18시  저녁   (17)19시 10 풍욕  8회
        (18)20시 10  풍욕 9회   (19)21시 10 풍욕  10회   (20)22시 10  풍욕 11회  

        (21)22시 50  마그밀 물 2컵
      §한달 계획표
        (1)1일  겨자찜질   (2)2일 평상일  (3)3일 된장찜질   (4)4일 겨자찜질  

        (5)5일  카레 먹는 날
        (6)6일  평상일    (7)7일  단식. 된장찜질   (8)8일  겨자찜질   (9)9일 평상일 

        (10)10일  생강찜질
        (11)11일  된장찜질   (12)12일  겨자찜질   (13)13일  평상일  

        (14)14일  된장찜질  (15)15일 단식. 무염일
      § 유의사항
        (1)오곡가루  현미 50%, 잡곡 50% - 콩은 살짝 볶아서
        (2)채소  뿌리, 잎 - 다섯 가지 이상    400-500g  

              씻을 때는 볶은 소금, 양조식초를 쳐서 씻는다
              깨소금, 참기름, 식초를 쳐서 먹으면 소화가 잘됨.
        (3)산야초  전문가와 상담후 복용
        (4)당분  산야채 효소, 조청, 매실차액, 꽃가루 효소로 보충한다.
        (5)종양환자  뿌리 60%  잎 40%
             고혈압환자  뿌리 40%  잎 60%
             건강 회복 후  뿌리 50%  잎 50%
       (6)간식 제한  감자, 밤, 사과 소량 (1-2알)
       (7)외출시  도시락(물병, 채소, 소금, 오곡가루)
      § 음성체질
        -몸이 찬 사람, 채액이 알카리성으로 기운 사람. 

        -오곡가루 뿌리채소, 염분, 당분 양 늘린다.
        -마늘, 무, 양파, 생강, 대파 등 열물을 많이 먹는다.(체온이 낮아졌을 경우)
      §양성체질
        -몸이 뜨거운 사람.  산성.  찬 음식, 잎 채소
      §질병별 생식법
       (1) 당뇨
       *과잉 당분이 주원인
       *처음부터 단식은 위험하다.  식사량을 줄여나가다 죽을 3일 정도 먹고

          단식 2-3일 실시한다
       *당뇨환자가 단식에 바로 들어가면 망막 모세혈관이 터질 위험이 높다. 

         단식 때 오곡 조청을 먹어준다.
       *인슐린도 차츰 줄여 나간다(치커리엑기스, 오곡초정 1일 2회 공급)
       *오곡가루죽  5-10일 회복식 실시 후 생식
       *처음  녹즙(+산야채 효소, 조청), 된장국, 오곡가루죽 -- 1주일 내지 2주일
       *생식 시작  날채소를 먹어야 섬유질 섭취하여 질병에 효과적이다
       *미역, 감태, 다시마, 뜸부기 등 해조류
       *보조식품  치커리엑기스, 오곡조청, 클로렐라, 양파, 생콩   
        (2) 피부질환
       *피부는 만병의 척도이며 내장질환의 거울이다. 

         간, 담이 나쁘면 얼굴색이 푸르고, 폐. 대장이 나쁘면 얼굴  색이 희고,

         심장. 소장이 나쁘면 얼굴색이 붉고, 비장. 위장이 바쁘면 얼굴색이 누렇다. 

        신장. 방광이 나쁘면 얼굴색이 검다.
       *3, 4일 단식 후 바로 생식에 들어감.  피부병은 1년 이상 생식을 해야함.
       *겨자탕, 생강탕 실시.  엽록소 요법, 원적외선 찜질기 이용
       *진물 ; 생수 + 감식초 = 소독제    마그밀 현탁액 이용 소독한다.
       *보조식품  매육엑기스, 농축액, 숯가루 섭취
        (3) 궤양성 질환
       *원인  잘못된 식습관, 정신적 스트레스, 숙변 정체, 발의 고장,

         거친 음식 씹지 않기
       *먼저 약을 끊고 죽을 먹기 시작 (오곡가루죽)--한 달 정도
       *아침, 저녁으로 마그밀 현탁액 + 숯가루 먹는다.
       *죽을 먹으면서 1주일에 1일 단식
       *감자즙, 양배추즙
       *숙변  보통병에는 3-4 또는 5-6개월 걸리나 궤양성 환자는 9개월 이상 걸림
       *채소 섭취 후 30-40분 후에 조금씩 물을 마신다.
       *꼭꼭 씹어 먹자.  체증이 있을 때 단식한다.
       *치커리 엑기스, 산야초 효소, 조청 적당량 섭취
       *1년 정도 실시한다.
       (4) 간질환
       *간장의 역할 1) 담즙생성, 분비 ; 췌장에서 나오는 소화액과 함께 장에서

         지방의 소화, 흡수를 돕는다.
        2) 당류, 비타민류 저장   3) 유독물질 해독    4) 혈구제조   5) 지방 저장
        6) 체온유지  7) 단백질 고정
      *간질환 치료 ; 간을 쉬게 하자-체액을 맑게 해야 한다
        숙변제거 -생식, 단식-풍욕, 냉온욕, 운동요법
      *수축성 간질환, 간경변 ; 마고약 찜질, 원적외선 찜질, 뜸. 

        보조식품(녹즙, 죽염, 감잎차, 매실 엑기스 등)
      *미나리즙, 재첩국, 다슬기국
      *보조식품 ; 매육엑기스, 클로렐라, 어성초, 민들레, 질경이

        -야채즙. 어성초 효소, 상쾌효소 복용
      *복부 된장찜질.  풍욕, 냉온욕, 운동요법
      *간경화
       1)풍욕 4회  2)냉온욕 1회  3)현미 오곡 생식  4)제철 야채 + 녹즙  5)된장찜질

       6)생채식 8개월 후 현미 오곡밥  7)생수, 감잎차
      *간암
       1)단식, 생수, 마그밀. 6일간 관장 후 - 생식  2)1주일 1회 겨자찜질, 된장찜질

       3)냉온욕  4)풍욕 5)운동  6)7개월 - 오곡가루, 채소  7)죽염 복용
        (5) 종양
      *음성 체질로 몸이 찬 사람이 암에 많이 걸린다.
      *단백질, 지방의 과잉 섭취 + 일산화탄소가 주요인이 됨.
      *괴혈병이 문제 ; 비타민 c 섭취
      *열요법 ; 일광욕, 뜸, 원적외선 찜질, 겨자찜질, 생강탕, 겨자탕, 된장

        찜질, 소금욕, 모래찜질
      *풍욕 ; 8-11회
      *온열요법 후에는 반드시 물과 염분 비타민 c 보충
      *마고약찜질의 통증에는 물마그밀 바르면 된다.
      *보조식품 ; 마그밀, 상쾌효소, 클로렐라, 맥주효모, 씨앗기름
      *암세포가 없어져도 3년간 생식
      (6) 심장병
      *홍당무, 빨간무, 팥, 구기자, 오미자차, 당분보충
      *모관운동, 걷기운동, 계단오르기
      *발의 고장 ; 발의 부채꼴 운동, 굴신운동
      *보조식품 ; 난유, 오자유
      (7) 정신질환
      *정신분열 치료 ; 숙변제거--육신의 길항 작용
      *우리가락을 들으며 마음 순화
      *단식, 생식 -- 잎채소 (양성체질인 사람에게 많이 나타남)
      *마사지요법, 유연법, 운동
      (8) 우울증, 자폐증, 불면증
      *음성체질에 많음.  염분, 당분, 물 부족 -근무력증 -소극적인 사람이 됨
      *된장찜질.  뿌리채소 많이 (호박, 무, 당근, 양파)
      *냉온욕, 생강욕, 겨자욕, 각탕, 상쾌효소, 어성초효소, 꽃가루효소, 숯가루
      (10) 간질
      *모관운동 5-10분.  약을 먹이면서 단식.  그 후 단식
      (11) 통증
      *노페물 제거(숙변)  운동. 된장찜질, 풍욕 냉온욕, 겨자찜질, 생강용
      (12) 비만
      *원인 ; (1)영양과잉, 운동부족   (2)물, 소금, 채소 부족   (3)노폐물의 체내 정체
      *과식금지
       -경침은 목뼈 교정을 위해서도 좋고 편도염이나 기관지 질환도 예방된다.
       -돌보는 마음, 나누는 마음
      부정맥 치료-판막의 정상화
        1)생식  2)모관운동  3)하지유연법  4)계단오르기  5)부채꼴 운동 

        6)발목 돌리기  7)적절한 당분,염분
      (13)골수암
       *의사들도 자기 식구에게는 항암제나 방사선 치료를 잘 하지 않는다고 했다.
       *발병원인  1)고기를 즐겨 먹던 습관  2)음식에 대한 욕심 

                          3)땀흘리지 않고 게으르게 살아온 생활습관
       *잡곡밥(9곡) + 생채식 + 생수 + 감잎차 +된장국 +콩자반 + 야채샐러드
       *식사시간 1시간  한 숟가락 100-150번 씹기.
       *식사 30분전 녹즙 한 컵
       *산야채 ; 질경이, 민들레, 씀바귀, 제비꽃. 달맞이꽃, 소루쟁이, 망초, 달개비,

        포나물, 고들빼기
       *속을 비우고 바보처럼 살자
       *몸이 조금 나아졌을 때 더욱 건강법을 실천하지 않으면 안된다. 

         종양 앓은 환우들은 3년 ~5년 정도 도닦는 심정으로 생식을 실행해야 한다.
         감기나 기침을 할 때 관장을 해주면 신통하리만큼 괜찮아졌다
         임파선에서 종양이 발견 되었다는 것은 전신에 자잘한 종양이 번져 있다는 것
        자연식은 삼위일체가 되어야 한다.  음식, 운동, 믿음이 조화가 이루어져야 함
        가족의 건강을 생각한다면서 볶고 튀기는 걸 좋아했던 잘못된 식생활이

        병을 부른 것이다.
        부자가 병에 걸리면 욕심을 버리지 못해 생명을 잃는 경우가 많다.
        풍욕 후 30분 뒤에 다시 풍욕을 할 수 있다.
        엽채류 ; 무청, 상추, 양상추, 양배추, 쑥갓, 시금치, 미나리, 샐러리
        근채류 ;  무, 양파, 당근, 감자, 고구마
        엽채류는 썰고 근채류는 갈아 섞는다 + 과일 (강판에 갈아서) + 해조류

             (생다시마, 청태)
        산야채 ; 쑥, 소루쟁이, 엉컹퀴, 왕고들빼기, 토끼풀
        질병치료를 위해서는 영양의 과다 섭취를 피한다.
        칼 사이몬트 <마음의 의학>, 디팍 초프라 <사람은 늙지 않는다>,

        고다 미쓰오 <생채식 건강법>
        의자는 촉각이 예민해야 하고, 손에 기가 있어야 한다.
        배가 부르면 글로뮈가 소실되어 육감과 치유능력을 잃게 된다.
       젊은 시절에는 혈기를 조심하고, 중년에는 색을 경계해야 하며,

       노년에는 욕심, 특히 물욕을 없애야 한다.
       의사는 가난해야 한다. 전문성이 있어야 한다. 도덕적이어야 한다.

       부지런해야 한다.
       유방암 ; 비만이 원인
       거식증 ; 숙변만 뺒면 나음
       야뇨증 ; 붕어운동. 요추 3,4번 탈류
      -저녁을 적게 먹고 아침을 안먹으면 정말 좋지요. 

         아침을 안먹으면 체온이 0.05도 내려가구요, 산소 소모량이 13% 줄어든다.

        활성산소가 줄어든다.
     -모찌린(십이지장) 효소 ; 장의 연동운동 촉진.  변을 보고 밥을 먹자.
     -한 사람이 내수를 먹으면 그 순간 차지는 것 같지만 꾸준히 먹으면

        마침내 체질을 바꿀 수 있다.
     -소식은 사랑과 자비를 실천하는 길.
     -야생짐승을 아프면 먹지 않는다